Küçüklüğümden beri boş zamanlarımda kendimi yemek belgeselleri ve yarışmalarını izlerken bulurum. Ekranda gördüğüm tarifleri kendi mutfağımda denemek, onlara küçük dokunuşlar eklemek zamanla en sevdiğim uğraşlardan biri oldu.

Ailem ve arkadaşlarım için bir şeyler pişirmek, sofrada uzun uzun oturmak ve güzel yemekleri paylaşmak bana gerçekten çok iyi geliyor. Bu blog da denediğim, sevdiğim ve tekrar tekrar yapmak istediğim tarifleri bir araya getirdiğim küçük bir mutfak günlüğü gibi.

ODTÜ İstatistik mezunuyum; kendi işimi yürütürken bir yandan da mutfakta yeni şeyler denemeye devam ediyorum. Burada bazen pratik bir akşam yemeği, bazen tatlı bir kaçamak, bazen de biraz daha özen isteyen tarifler paylaşacağım.

Umarım buradaki tarifler senin mutfağına da ilham olur. Afiyetle!