Hepimizin bildiği Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi! Ben bu meşhur zencefilli kurabiyeleri ilk defa IKEA’da denemiştim. Onların tatlı, desenli yılbaşı kurabiye kutuları olurdu ve sanırım kurabiyeden çok o kutu etkilemişti beni zamanında. O zamanlar zencefile bayılmıyordum ama şimdi o kadar güzel geliyor ki çoğu şeyde kullanıyorum tozunu da tazesini de. Bu çıtır kıtır kurabiyeyi evde senelerdir yapıyoruz ve biz ailecek çok seviyoruz. Değişik baharat kombinasyonları, süslemeler ve kurabiye yancıları -vişne reçeli gibi, evet vişne reçeli!- ile çok keyifli oluyor yemesi gerçekten. Bu tarifi yazmadan önce yaklaşık 5-6 farklı tarif denedim sanırım. Az sonra okuyacağınız tarif ise benim en çok içime sinen oldu. Yoğun baharatlar gerçekten müthiş bir tat bırakıyor damakta. Tarifin güzelliğinin…