Mekanlar
-
Karaköy Gümrük
Karaköy Gümrük’ü sezonsal menüsü olan bir restoran&bar olarak tanımlayabiliriz ancak benim için İstanbul’un saklı cevheri. 2014 yılında açılmış fakat bulunduğu bina, eski Gümrük Müdürlüğü binası, 1905 yılında inşaa edilmiş. Dışardan baktığınızda Karaköy’ün keşmekeşliğinin…
-
Alma Table
Alma Table birkaç yıl önce Ankara’da açıldı. Çok hoş bir atmosfere ve yalın bir menüye sahip. Ne kadar sıklıkta emin değilim ancak dönemsel menüleri var, bir yediğinize bir daha denk gelmeme ihtimaliniz var.…
-
Kase No. 16
Kase, uzun süre önyargıyla yaklaştığım fakat gittiğimde lezzetleriyle beni şaşırtan bir yer oldu. Hem doyurucu hem de klasikten uzak tatları bulunuyor. Dışarıdan oldukça küçük görünüyor fakat hem içerde hem de arka bahçelerinde ferah…
-
-
Kompartıman, Yeldeğirmeni
Aylardır yazmak istediğim bir mekandı Kompartıman, sürekli erteledim ama sonunda buradayım. Dışarıda çalışacağımız bir gün Kompartıman’ı tercih ettik ve iyi ki etmişiz dedik. Öğlen gittik ve şansımıza görece sakin bir zamanına denk geldik,…
-
Gusina
Uskumruköy’de Ormanada’nın hemen girişine açılan Gusina, odun ateşinde pişen, farklı lezzetlere sahip pizzaları ile ünlü. İtalyan-Amerikan bir tasarıma sahip mekânda kendi yaptıkları taze ekşi maya ekmeklerini, avokado tost gibi ekmek üstü lezzetlerini deneyimleyebilirsiniz. Üstelik…
-
L’arancia Cunda
Son zamanlarda yediğim en güzel akşam yemeğinden bahsetmek istiyorum size. Cunda’nın bende yeri çok ayrı olmuştur. Bu sene ikinci kez ziyaret edebildim ve çok daha fazla keşfetme imkanım oldu. Bu keşiflerimden en güzeli…
-
Soul Kitchen
Ankara’daki favori mekanım olan Soul Kitchen ile karşınızdayım bugün. Kendilerini karantinadan sonra, Ağustos’ta keşfetmiştim. Tesadüfen karşılaştığım bu mekan o günden itibaren en uğrak yerim oldu. Küçük bir bahçesi, samimi bir ortamı var. Sahipleri…
-
Container Coffee Works
Otuz beş metrekarelik bir kahve dükkanından merhaba!Uzun zamandır gelmek istediğim bir yerdi Container Coffee ve gönül isterdi ki güneşli bir havada geleyim ancak dışarıda şu an sağanak var. Fakat ben taze filtre kahvem…
-
Vi Coffee & Healthy Living
Selam! Bugün İstanbul’da bulunan, oradaki en sevdiğim mekanların başında gelen bir yerden bahsedeceğim. İstanbul’a her gidişimde en az 1 kere uğruyorum mutlaka. İster sadece kahve için gidin ister harika mutfaklarından çıkan raw tatlılar,…
