-
Muzlu & Fıstık Ezmeli Pancake (unsuz, şekersiz)
Pazar sabahı veya haftanın herhangi bir günü benim için pancake günü olabilir. Her halini çok seven biri olarak yulaflı tariflerle bir türlü aram iyi olmamıştı. Ancak yulafı un haline getirmeyi bırakıp bütün olarak koymaya başladığımda aradığım reçeteyi elde ettim. İnanılmaz kolay bir tarif oldu, fıstık ezmesine bayılmayanlar için bir miktar ağır gelebilir çünkü yoğun oluyor ama şans verin derim ben. Malzemeler: 2 yumurta 2 olgunlaşmış muz – muzunuz çok büyükse 1 tane de yeterli olabilir (şeker tadını buradan alacak, olgunlaşmış olması önemli) 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Bir çimdik tuz Üzeri için: Taze meyveler – yabanmersini, frambuaz, muz ya da…
-
Container Coffee Works
Otuz beş metrekarelik bir kahve dükkanından merhaba!Uzun zamandır gelmek istediğim bir yerdi Container Coffee ve gönül isterdi ki güneşli bir havada geleyim ancak dışarıda şu an sağanak var. Fakat ben taze filtre kahvem ve ısıtıcıyla çok mutluyum… Aslında böylesini daha çok seviyorum sanırım, yağmurlu havada sıcak bi kahve içip, ısınıp dışarıyı izlemek keyifli. Konumuza dönecek olursak, burası 35 metrekarelik bir kahve dükkanı. Adı üzerinde bir konteynerin içerisine kurulmuş ve konsepti Bilkent Cyberpark’a çok ayrı bir hava katmış. Her zaman taze kahve bulabilirsiniz. “Nitelikli kahve” olayını sadece meşhur kahvecilerden kahve alıp satmak olarak görmedikleri aşikar, bu konuda gerçekten iyiler ve eğitimliler. Taze çekilmiş kahve kokusunu net bir şekilde alabilirsiniz içeride oturacak…
