-
Tiramisu
Uzun zamandır orijinalinden uzak olan versiyonlarını yaptığım tiramisunun sonunda orijinal (en azından baktığım kaynaklarda) versiyonunu yaptım. Ölçülere ve sürece tabi kalınırsa ilk denemede dahi harikalar yaratabileceğinizi düşünüyorum bu tiramisu tarifi ile. Tiramisu kelimesi…
-
L’arancia Cunda
Son zamanlarda yediğim en güzel akşam yemeğinden bahsetmek istiyorum size. Cunda’nın bende yeri çok ayrı olmuştur. Bu sene ikinci kez ziyaret edebildim ve çok daha fazla keşfetme imkanım oldu. Bu keşiflerimden en güzeli…
