• Tarifler

    Quesadilla

    Mer ha ba! Harika bi tarif ile karşınızdayım bugün. Sürekli tatlı tatlı olmasın, araya tuzlu serpiştireyim dedim ve size ister atıştırmalık ister akşam yemeği olarak tüketebileceğiniz bir tarif vermeye geldim. İlk yediğim günden beri vazgeçilmezim oldu tavuklu quesadilla! Hem doyurucu hem çıtır çıtır, inanılmaz keyifli bir yemek. Yanına da avokado sos ve yoğurt sos ile şahane oluyor. Bazen dayanamayıp 2 tane yediğim de oluyor açıkçası. İçerisinde sevdiğim her şeyi barındıyor. Güzelce baharatlanmış tavuk, sote sebzeler, mısır ve BOL BOL peynir! Üzerine daha fazla konuşup ağzınızı sulandırmadan tarife geçiyorum. Benim tarifim 2 kişilik, siz miktarı dilediğiniz gibi arttırırsınız. Malzemeler: Yaklaşık 750 gr tavuk – 1 pakete denk geliyor, ben göğüs kullandım…

  • Tarifler

    Fırında Parmesanlı Havuç

    Tarife başlamadan önce OF! diyorum çünkü bu kadar güzel olabileceğini tahmin etmemiştim açıkçası. Parmesan dozunda kullanıldığı zaman harikalar yaratabiliyor gerçekten. Fırında zeytinyağlı havucu ilk defa dışarda yemiştim bi salatanın üzerinde ve o günden beri aklımda bunu yapmak. İster benim gibi patates kızartması formunda yiyin, ister salatalarınıza ekleyin. Her hali çok güzel bence. Malzemeler: 5-6 tane havuç – çok büyüklerse 4 yeterli 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Dilediğin baharatlar – ben kekik, karabiber, pul biber tercih ettim 2 yemek kaşığı parmesan – rendelenmiş ya da ufak parçalanmış Yapılışı: Fırını 220 dereceye ayarla. Bütün malzemeleri bir kapta karıştır ve fırın kağıdı üzerine serip fırına ver. Yaklaşık 15-20 dakika yeterli olacaktır ama yarısında…